ஆசிரியர் தேர்வு

ஒரு காய்கறி குடும்பத்தை உயர்த்த எப்படி

ஸ்டான் பைரன் மூலம்-ஆண்டு பழைய ஹோல்டன் / புகைப்படம்

என் மகன், ஹோல்டன் பிறந்தபோது, ​​நான் இயக்க அறையில் ஒரு கூட்டு வாயுவை கேட்டேன். அவர் என்ன செய்தார் என்று எனக்கு தெரியாது. "அவர் பெரியவர்," என் மருத்துவச்சி கூறினார். "10 பவுண்டுகள்!"

நான் இந்த முன்மாதிரியாக இருக்க வேண்டும். என் கணவரும் நானும் பெரியவர்கள் அல்ல. நாங்கள் கிட்டத்தட்ட ஒரு தசாப்தத்திற்கு சைகானாக இருந்தோம், என் கர்ப்பம் முழுவதும் சைவ உணவை பராமரிக்கினேன். தற்செயலாக, எங்களுடனேயே வாழ்ந்துவரும் எனது மகள், வேகமானவர்.

இப்போது கிட்டத்தட்ட இரண்டு, ஹோல்டன் இன்னும் வயதில் சராசரி உயரம் மற்றும் எடை மேலே உள்ளது, அவர் பிறந்த முதல் breastmilk உட்பட ஒரு கடுமையான சைவ உணவு உள்ளிட்டிருந்தார். உண்மையில், என கனடாவின் டைய்டிடியன்ஸ் முடிவு செய்துள்ளது, "நன்கு திட்டமிடப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பிற வகைகள் சைவ உணவுகள் கர்ப்பம், பாலூட்டுதல், குழந்தை பருவம், சிறுவயது மற்றும் இளமை பருவத்தின்போது வாழ்நாள் சுழற்சியின் எல்லா கட்டங்களிலும் பொருத்தமானது. "

ஒரு காய்கறி குடும்பத்தை வளர்ப்பது எல்லோருக்கும் அல்ல, ஆனால் அது ஒரு மேம்படுத்தும் பயணம். ஒரு சைவ உணவைப் பின்தொடரும் போது பார்த்துக் கொள்ள நம்பமுடியாத நன்மைகள் மற்றும் சிக்கல்களில் சில:

நன்மைகள்

1. ஆரோக்கியமான துவக்கம்
பழைய பழமொழி "ஆரோக்கியம் செல்வம்" மிகவும் உண்மை. இரவு உணவு மேஜையில் என் பிள்ளைகளின் பிரகாசமான முகங்களைக் காணும்போது, ​​உலகில் செல்வந்தர் (மற்றும் அதிர்ஷ்டசாலி) நபர் போல் உணர்கிறேன். ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன சைவ உணவு உணவுகள் உடல் பருமன், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்களைத் தடுக்க உதவுகின்றன. ஹோல்டன் பின்னர் வாழ்க்கையில் பிஸியாக இருக்க மாட்டார் எனில், அவருக்கு ஒரு ஆரோக்கியமான தொடக்கத்தை நான் கொடுத்திருக்கிறேன் என்று எனக்கு தெரியும்.

2. முழு உணவுகள் சிறந்தவை
வேகன் குக்கீகள், போலி மீட்ஸ் மற்றும் சீஸ்கள் வசதியானவையாக இருக்கலாம், ஆனால் வளர்ந்து வரும் குழந்தைகள் இயற்கை, முழு உணவிலும் வளரும். "சோயா இறைச்சிகள் பி 12 வலுவாக உள்ளன, ஆனால் அவை பல கூடுதல் மற்றும் இரசாயன பொருட்களையும் கொண்டிருக்கின்றன" என்கிறார் சிமோன் ஃபிங்கல்ஸ்டீன், ரொறொன்ரோவிலுள்ள ஒரு குழந்தை ஊட்டச்சத்து நிபுணர். "முதன்முதலில் இயற்கை உணவு மூலங்கள் மூலம் ஊட்டச்சத்துக்களை கண்டுபிடிக்க முயற்சிப்பேன் என நான் எப்போதும் பரிந்துரைக்கிறேன்." ஹோலனுக்கு புரத, பி 12, இரும்பு, ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கால்சியம் ஆகியவற்றின் மூலங்கள் தேவைப்படுவதால், நமது உணவில் பல்வேறு உணவுகள் தகடுகள். (போனஸ் சேர்க்கப்பட்டது: ஹோல்டன் திட உணவுகள் மீது தொடங்கிய போது, ​​நான் முழு குடும்பத்திற்கும் இதுபோல் சமைக்க ஆரம்பித்தேன், இதன் விளைவாக நாம் எப்போதும் முன்னெப்போதையும் விட நன்றாக சாப்பிடுகிறோம், ஆரோக்கியமான உணவை உணர்ந்து, சில எடை இழந்து,

3. ஒரு நேரத்தில் ஒரு சிறிய தொப்பை கிரகத்தைச் சேமிக்கும்
ஒரு படி ஐநா அறிக்கை, காளைகளை வளர்ப்பதை விட அதிக பசுமை இல்ல வாயு உமிழ்வுகளுக்கு கால்நடை வளர்ப்பு பொறுப்பாகும். இன்னும் கனடிய குடும்பங்கள் சைவ உணவு சாப்பிடுவதால் வாரம் ஒரு சில முறை கூட, நம் நாட்டின் கார்பன் தடம் கணிசமாக குறைக்க முடியும்.

பிட்பால்ஸ்

1. உடல் மீது குண்டலினி
ஹோல்டன் உயிர் பிழைக்க இறைச்சி தேவைப்பட்டால் நான் என்ன செய்வேன் என்று மக்கள் அடிக்கடி என்னிடம் கேட்கிறார்கள். அவர் பூமியில் கடைசி பசுவை தேவைப்பட்டால் நான் என்னிடம் சொல்லுவேன், என் கரங்களில் அதைக் கொல்லுவேன். என் குடும்பத்தின் ஆரோக்கியம் என் மிகுந்த முன்னுரிமை ஆகும்; உணவு பற்றி என் மதிப்புகள் ஒரு தொலைதூர இரண்டாம் வருகையைப் பெறுகின்றன. குழந்தைகளுக்கு குறைந்தபட்சம் முதல் ஆண்டு வாழ்க்கைக்கு தாய்ப்பால் அல்லது சூத்திரம் தேவை. உங்கள் பிள்ளையின் வளர்ச்சியைக் கண்காணிக்கும் ஒரு குடும்ப மருத்துவர் மற்றும் ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணருடன் நன்றாக தொடர்பு வைத்திருப்பது முக்கியம், அதே நேரத்தில் நீங்கள் மற்றும் உங்கள் பிள்ளைக்கு இரும்பு மற்றும் பி 12 ஆகியவற்றை உறுதி செய்ய ஆண்டு இரத்த சோதனைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

2. நாங்கள் மிகவும் பிஸியாக இருக்கிறோம்!
"வேகன் பெற்றோர் தங்கள் குழந்தைக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும் என்பதை இன்னும் நன்கு அறிந்திருக்க வேண்டும்," என்கிறார் ஃபிங்கல்ஸ்டீன். "குழந்தையும் ஒவ்வொரு உட்காருந்தில் எவ்வளவு சாப்பிட்டிருக்கிறது என்பதையும் அவர்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும்." உங்கள் பிள்ளை சாப்பிட்டதைப் பற்றி கவனமாகக் கவனிப்பதற்கான நிலையில் இல்லை என்றால், உங்கள் குடும்பம்.

விதிவிலக்குகள் விதி பகுதியாக இருக்க வேண்டும்
பிறந்தநாள், பீஸ்ஸா மதிய உணவு, மற்றும் ஹாலோவீன் சாக்லேட்! உணவு நம்மால் வளரமுடியாததை மட்டுமல்லாமல், நம் கலாச்சாரத்தின் ஒரு பகுதியாகும். பெரும்பாலான உணவுகள் veganized, ஆனால் நீங்கள் உண்மையில் அவள் சாப்பிட முடியும் தனி சைவ உணவு சிகிச்சை உங்கள் குழந்தையின் ஹாலோவீன் மிட்டாய் மூலம் rummaging இருக்க வேண்டும்? வேகன் பெற்றோர்கள் தங்கள் குழந்தைகளை தனிமைப்படுத்தாமல் தவிர்க்க விதிவிலக்குகளை செய்ய வேண்டும்.

அடுத்து: முழு குடும்பத்திற்கும் ஸ்டான்ஸ் சமையலறையில் பிளஸ் சைவஞ்சன் சமையல் என்ன என்பதைக் காண்க

5 விஷயங்கள் நான் என் சைவ சமையலறையில் எப்போதும் இருக்கிறேன்

பழுப்பு அரிசி: சூஷி, நோரி பந்துகள், வறுத்த அரிசி, அரிசி கஞ்சி .... இது அரிசி நோயால் பாதிக்கப்படுவது கடினம்.

தனித்திருக்காத சோயா பால்: எப்போதும் உங்கள் அல்லாத பால் பால் milts unsweetened வாங்க ("அசல்" எண்ண முடியாது). எந்த குழந்தைக்கும் அவரது சப்பி கோப்பைக்கு கூடுதல் சர்க்கரை தேவை.

Tahini: இது ஓட்மீல், கிரீம் பாஸ்தா சுவையூட்டிகள் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றில் அழகாக கலக்கிறது, உங்கள் உணவு புரதம் மற்றும் கால்சியம் கூடுதல் ஊக்கத்தை தருகிறது.

தவறான ஒட்டு: கீழே உள்ள செய்முறையைப் பாருங்கள் - மிசோ சூப் மிகப் பெரியது.

Vegenaise: இது ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆதாரமாக இருக்கிறது, மற்றும் நான் எதையும் சாப்பிட முடியும். நான் பன்றி இறைச்சி, சீஸ், தயிர், ஐஸ்கிரீம், அல்லது துருவல் முட்டைகளை இழக்க மாட்டேன். ஆனால் நான் மயோனைசே மிஸ். எண்ணிக்கை செல்லுங்கள்.

முழு குடும்பத்திற்கும் வேகமான சமையல்

அடிப்படை மிசோ சூப்
மிசோ சூப் ஒவ்வொரு குடும்பத்திற்கும் நன்றாக இருக்கிறது, ஏனெனில் இது மிகவும் எளிதானது, மற்றும் பொதுவாக, கூட சேகரிப்பதற்காக உண்பவர்கள் அதை அனுபவிப்பார்கள். என் மகன் தவறாக சூப் வடிவத்தில் அவரது காலே அனைத்து சாப்பிடுகிறார். நீங்கள் இந்த செய்முறையை எந்த காய்கறி பயன்படுத்த முடியும் (கேரட், ப்ரோக்கோலி, பட்டாணி, ஸ்குவாஷ், collard கீரைகள்). நான் அடிக்கடி ஹோல்டன் ஒரு மனப்பூர்வமான மதிய உணவை செய்ய கொழுப்பு நூடுல்ஸ் தூக்கி. இந்த செய்முறை மென்மையானது, மேலும் சுவைப்பதை நீங்கள் தவறாக எண்ணலாம்; ஆனால் மிசோ மிகவும் உப்புத்தன்மை உடையது என்பதை கவனியுங்கள், எனவே உங்கள் குழந்தையை நீங்கள் சேர்த்த பிறகு அதைச் சேர்க்க வேண்டும் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்>

நோரி பந்துகள்
டோஃபு, பீன்ஸ், நட் பட்டர் அல்லது பெரியவர்களுக்கான சார்க்ராட்ட்: இந்த ருசியான உபசரிப்புகளின் மையத்தில் நீங்கள் எதையும் வைக்கலாம். என் குடும்பத்தில் உள்ள அனைவருமே நொய் பந்துகளைப் பற்றிய பைத்தியம்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்>

மேப்பிள்-நட் இல்லை சுட்டுக்கொள்ள வேகமான உபசரிப்பு
நான் அதிசயமான, புரதச்சத்து மற்றும் ஒமேகா -3-பேக் செய்யப்பட்ட உபசரிப்புகளை தயாரித்தேன், ஆனால் நான் சுவைக்க விரும்பினேன் ஆனால் ரொட்டி சுடுவதற்கு நேரம் இல்லை. அது அபத்தமானது. போனஸ்: ஹோல்டன் நேசிக்கிறார் மற்றும் அது ஒரு பெரிய சிறிய மதிய உணவு சிற்றுண்டி ஆகும். கால்சியம் நிறைந்திருப்பதால் நான் பாதாம் வெண்ணெய் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் எந்த நட்டு வெண்ணெய் அல்லது சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய் வேலை செய்யும்.

செய்முறையைப் பெறுங்கள்>

மேலும் சூழல் நட்பு நன்மைக்காக, எமது புவி நாள் பக்கத்தை பாருங்கள்!>

arrow