காதர் க்ரையர் ஃபாண்ட்யே

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 250-g pkg PC 1-Year Old Canadian White Cheddar சீஸ், இறுதியாக வெங்காயம்
  • 1 225-g pgg க்ரூயெர், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
  • 5 தேக்கரண்டி அனைத்து நோக்கம் மாவு, பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
  • 1 தேக்கரண்டி உலர்ந்த கடுகு
  • 3 டீஸ்பூன் unsalted வெண்ணெய்
  • 2 கப் பிசி IPA பீர், அறை வெப்பநிலையில்
  • 2 தேக்கரண்டி வெர்ச்செஸ்டர்ஷையர் சாஸ்

accompaniments

  • 1 க்யூப்ஸ், வெட்டப்பட்ட க்யூப்ஸ்
  • ஆப்பிள்கள், குடைமிளகாய் மீது வெட்டப்படுகின்றன
  • சமைத்த குழந்தை உருளைக்கிழங்கு, பாதியாக
  • சமைத்த அல்லது குணப்படுத்த ஜாதிக்காய், வெட்டப்படுகின்றன

திசைகள்

  • ஒருங்கிணைக்கின்றன ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பாலாடைக்கட்டி. 2 டீஸ்பூன் மாவு மற்றும் உலர்ந்த கடுகு கொண்டு தெளி. நன்கு பூசப்பட்ட வரை டாஸ்.
  • உருகுகின்றன நடுத்தர அளவுக்கு மேல் நடுத்தர அடுப்பில் வெண்ணெய். மீதமுள்ள 3 தேக்கரண்டி மாவுகளில் தெளிக்கவும். கொதிக்க, ஒரு மர கரண்டியால் எப்போதாவது கிளறி, கலவையை சிறிது பழுப்பு வரை, 2 முதல் 3 நிமிடம். படிப்படியாக பீர் மற்றும் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் ஊற்ற, கலவையை ஒரு கொதி வர தொடங்கி மற்றும் தடித்த, 3 முதல் 4 நிமிடம் வரை தொடர்ந்து கிளறி. நடுத்தர குறைந்த வெப்பத்தை குறைக்க. படிப்படியாக சீஸ், ஒரு நேரத்தில் ஒரு கையளவு, சீஸ் உருகுவதால் வரை தொடர்ந்து கிளறி
    ஒவ்வொரு கூடுதலாக பின்னர் முற்றிலும். கலவை தடித்த மற்றும் மிக மென்மையான இருக்க வேண்டும். ஒரு ஃபாண்ட்யு பானைக்குள் எடு. ரொட்டி, ஆப்பிள்கள், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் sausages உடன் பரிமாறவும்.

accompaniments
ப்யூட்யூட், க்யூப்ஸ் வெட்டு; ஆப்பிள்கள், குடைமிளகாய் மீது வெட்டப்படுகின்றன; சமைத்த குழந்தை உருளைக்கிழங்கு, பாதியாக; சமைத்த அல்லது குணப்படுத்த ஜாதிக்காய், வெட்டப்படுகின்றன.

Cheddar gruyere ஃபாண்ட்யு செய்ய எப்படி வழிமுறைகளுக்கு கீழே பாருங்கள்.

ஊட்டச்சத்து (ஒன்றுக்கு சேவை)

  • கலோரிகள்
  • 212
  • புரத
  • 11 கிராம்
  • கார்போஹைட்ரேட்
  • 4 கிராம்
  • கொழுப்பு
  • 16 கிராம்
  • சோடியம்
  • 204 மிகி
  • நல்ல ஆதாரம்
  • வைட்டமின் பி 12
arrow